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板蓝根+油菜=?

时间:2021-02-20 02:09人气:来源: 未知

□本报记者 周金泉

板蓝根,是传统的中药;油菜,是传统的油料作物。它们一旦杂交,其特性就融为一体,进而衍生出了菜、油兼用的板蓝根油菜。目前,这种稀奇的板蓝根油菜,正在四川省试验示范。一旦商业化推广,预计每亩可产油菜薹1800斤、油菜籽90斤,具有较高的经济效益。

菜油兼用有特色

在成都市新都区泰兴镇省农科院的试验示范基地,试验示范中的板蓝根油菜长势甚好。省农科院作物所副研究员崔成告诉记者,近一段时间以来,科研人员都到基地采摘板蓝根油菜薹送检,板蓝根油菜薹可生吃,清甜脆嫩。

“板蓝根和油菜都是十字花科作物,但不同属,板蓝根是菘蓝属,油菜是芸薹属。华中农业大学将板蓝根、油菜通过远缘杂交的方式,培育出了板蓝根油菜组合 ,发 现 其 具 有 抗 病 毒 成分。”崔成介绍说,从2017年开始,省农科院作物所从华中农业大学陆续引进板蓝根油菜的材料(包括苗子、种 子)与 四 川 本 地 油 菜 杂交,培育出了适合四川生长的菜、油兼用的板蓝根油菜组合。

据介绍,近年来在省农科院试验示范基地,拿出约0.4亩土地连续三季开展板蓝根油菜的试验示范,其间,还多次采摘菜薹检测相关成分是否稳定。崔成说:“经检测,在花蕾阶段,是板蓝根油菜维生素、氨基酸等营养成分最好的时候。”

推广还凭好模式

历经两次菜薹和菜籽的采收,板蓝根油菜已有了一定的数据。“我们一般在9月30日直播,直播后只需 90多天至100天即可采摘菜薹,如果直播得早,只需 80多天即可采摘菜薹。”崔成说,“菜薹可采到3月初、总共采3次,折合亩产1560至2100斤菜薹、折合平均亩产1800斤;另外,还折合亩产90斤菜籽。”

崔成参照当前的普通油菜薹、菜籽算了一笔账:按普通油菜薹1-6.5元/斤、普通菜籽3.2元/斤的行情,板蓝根油菜菜薹、菜籽的总产值至少能达2900元/亩。

崔成说,为了提高板蓝根油菜的效益,可以与普通油菜薹错季上市卖个好价格。板蓝根油菜可将播期到8月初,也可延迟到三四月份在高原地区春播、5至6月采薹,还可储藏、保鲜,以实现板蓝根油菜薹周年供应。只不过,实现周年供应会增加一定成本。

经检测,板蓝根油菜中含有抗流感病毒成分,食用板蓝根油菜更符合当前人们“食补”的理念。但要推广开来,还需进一步探讨推广模式,特别是“能快速检测营养成分,比如,带一片试纸,在田间摘几片叶子就能轻松进行检测”。“板蓝根油菜不需打药,前期只需施足底肥,采薹前再追施一次尿素,管理方式也与普通油菜一样。”崔成说,“菜薹3次还需人工费500 元左右;因目前尚未进入推广阶段,种子成本相应较高。”

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